Hotel Santika Cirebon Hadirkan Menu Bercita Rasa Sulawesi, Cocok Buat Makan Siang

NAGA303 – Hotel Santika Cirebon menghadirkan sejumlah kuliner khas Sulawesi dalam menu special of the month.

Menu tersebut adalah sup atau sop konro yang berbahan dasar iga sapi dan beragam rempah sehingga mempunyai cita rasa khas.

Chef Hotel Santika Cirebon, Tegar Ades Kuntoro, mengatakan, menu special of the month kali ini sengaja menghadirkan kuliner otentik dari Makassar.

Menurut dia, menu tersebut dapat dinikmati hanya seharga Rp 75 ribu per porsi dan disajikan dengan sepiring nasi.

“Menu ini sangat spesial karena dibuat dari bahan pilihan dan berkualitas,” ujar Tegar Ades Kuntoro saat ditemui di Hotel Santika Cirebon, Jalan Wahidin, Kota Cirebon, Kamis (7/10/2021).

Menu Sup Konro di Hotel Santika Cirebon disajikan bersama sepiring nasi lengkap dengan emping, sambal, dan lainnya.

Kuahnya pun terasa kental dan gurih, bahkan aroma rempah-rempahnya juga sangat kuat. Selain itu, dagingnya juga terasa sangat lembut.

Ia memastikan, sajian spesial yang dapat dipesan di Restoran Tamansari Hotel Santika Cirebon itu mempunyai cita rasa khas yang sama seperti di daerah asalnya.

“Kami juga menghadirkan minuman dalam rangkaian spesial of the month pada bulan ini yang diberi nama Milky Orange,” kata Tegar Ades Kuntoro.

Menu itu merupakan campuran dari susu dan jeruk segar. Keduanya seolah berpadu sempurna dalam Milky Orange.

Tegar menyampaikan, seporsi Milky Orange dapat dinikmati hanya Rp 35 ribu dan cocok untuk melepas dahaga di tengah teriknya cuaca Cirebon.

Baca juga: Mau Liburan ke Cirebon? Hotel Santika Beri Harga Spesial Meningap, Dapat Banyak Fasilitas